A fabricação

Do grão ao tablete

Os grãos são transformados em chocolate por meio de um processo de fabricação sutil e delicado, em várias etapas, em que cada lote de cacau oferece novas oportunidades sensoriais. Guiado pelos sentidos e utilizando apenas ingredientes naturais, o trabalho artesanal busca, constantemente, o equilíbrio e a obsessão pelo sabor para que cada tablete seja uma experiência única.

O sabor

Um verdadeiro sabor de chocolate com todas as suas nuances

Os nossos chocolates revelam um leque de aromas que aparecem gradualmente, por isso, aconselhamos que mantenha o tablete alguns instantes na boca. Com notas de frutas, castanhas ou especiarias, oferecem a descoberta de novas sensações e novos sabores que aliam prazer e sensorialidade.